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2015-09-02 11:33:00

9月に入り慌ててブレンドの試作をしました。

この秋は近年人気が高くなっているホンジュラスの浅煎り豆をベースにパプアニューギニアとブラジルハニーショコラをバランス良く配合し、

酸味苦味甘味コーヒー三味が均一なブレンドにしました。

ホンジュラスはストレートでも十二分にフルーティで美味しい豆ですので、贅沢ですね。

ストレートとブレンド、飲み比べなさってはいかがでしょう。