インフォメーション

2015/07/27

お盆休み

8月12日(水)〜16日(日)、夏期休暇を頂きます。

コーヒー豆のオーダー焙煎のご注文は8日までにお願いします。

また、お盆直前は豆薄になりますのでご予約、または来店前の確認をおすすめします。

2015/07/14

新豆入荷

懐かしい豆が入荷しています。

*モカシダモ ナチュラルグジ

 イルガチョフナチュラルの強烈なワインフレーバーと違い、優しいフルーティな人気商品です。

 浅煎りでも深煎りでもお楽しみ頂けます。

2015/07/11

新豆入荷

本格的なアイスコーヒーのシーズンになりました。

カフェではホットと半々ってとこですが、ギフトはアイス一色になってます。

そこで、久々のニュークロップが入荷しました。

*ホンジュラス・SHGサンアンドレス

 酸味と甘味が上品なバランスの良い豆です。

 

2015/06/30

2015夏のギフト

2015夏のギフトのパンフレットが仕上がりました。

当店では焙煎人が全てデザインをする完全自前(?)です。

焙煎豆からスイーツ、パッケージデザインまで全てオリジナルで提供したく、頑張ってはいるのですが、

何分にもそちらは半素人ですので、まだまだです(汗)お許し下さいませ。

しかし、プロのご意見を取り入れつつ、毎回少しずつではありますが見やすくなっている気がします。

そんな方面からも、ご興味の有る方は送らせていただきますので、お問い合わせからお知らせ下さい。

 

2015/05/30

2015夏ブレンドとアイスコーヒー

水出しアイスパックのお買い求めが増えてきました。

ご自宅ではなかなか厳しいかもしれませんが、アイスコーヒー豆の通常ドリップと水出しアイスパックのハーフ&ハーフがおススメです。

店舗ではドリップ・水出し・ハーフ&ハーフの3種類のアイスコーヒーを常時お楽しみ頂けます。

6月からは夏限定スイーツも企画しておりますので、お楽しみに。

 

さて、早くも夏!!です!

今年の夏ブレンドはマラウイのゲイシャ種の豆をメインにエチオピアとブラジルハニーショコラをブレンドしてみました。

全体にはやや深い、甘味たっぷりでフルーティな良いトコ取りのブレンドです。

アイスコーヒーと共に是非ご賞味下さい。

 

 

 

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