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2013-06-23 12:42:00

新店舗での営業も少し落ち着いてきたところで、素晴らしいニュークロップ入荷です。

近頃人気のニカラグアから、全く味わいの違うフルウォッシュとナチュラルを入れました。

ウォッシュはエルボスケとも違うパカマラ種のもので、欠点豆ゼロ!

わたくしの焙煎の歴史で初めてです!

パカマラと言えばエルサルバドルを思い出しますが、それとも違う香味を醸し出しております。

もともと『大きい豆は大味』と言う観念があり避けておりましたが「みんなちがってみんな良い!」

ナチュラルは超フルーティな絶品。

どちらも、お試し下さい。

*ニカラグア/SHBパカマラオメテペ

*ニカラグア/SHBジャパニカナチュラル(50g250円)